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小姨妈白灼青口(1/8)
清洗青口
开水，加姜片和黄酒，将青口汆熟。
剥去一边的青口壳儿
蒜蓉、辣椒圈、青芹粒备用
热油，爆香蒜蓉
头抽、雨露和辣椒圈和青芹粒拌好，蒜蓉和热油倒入
按照个人口味可以添加番茄辣酱
酱汁和辣酱倒入青口，绝好的餐前小菜