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竹蔗马蹄红萝卜煲猪骨(
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猪骨头洗净,锅中倒水放入骨头,大火烧开,焯去血水。
焯好的骨头用清水稍微冲洗。
竹蔗的外皮清洗干净。
再切成小块。
马蹄,红萝卜去皮,和玉米全部切块。
猪骨头,马蹄,竹蔗,红萝卜,玉米,蜜枣全部放入砂锅中。
加入适量清水烧开。
水开后转小火煲一个半小时。
关火前加入适量盐调味即可。