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#无腊味，不新年#酱肉蒸春笋(2/5)
春笋切片铺在盆底；
酱肉切片盖在春笋上；
姜切丝撒在酱肉上，浇上料酒，撒上白砂糖；
将盆放入锅中，隔水蒸，开大火，水开转中火蒸15-18分钟；
时间到，取出。成品。