蒜蓉扇贝粉丝(
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1.冰冻扇贝冷水泡开
2.粉丝是温热水泡开
3.扇贝泡开沥干水分!去黑线,处理干净洗干净,用盐和生抽,白糖提鲜腌制20分钟即可!
4.锅中烧水,放入粉丝!煮开捞出!
5.蒜蓉备好,锅中放油冷油下锅翻炒!
6.粉丝,扇贝放入盘中。蒜蓉放入,如图!放入盐,生抽,蒸鱼豉油少量,香油适量等!
7.锅中烧开水,放入锅上隔水蒸10分钟即可!
8.出锅味道鲜哦!