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家常菜—牛肉烧土豆胡萝卜(9/17)
牛肉切块放入煮锅中，加入料酒中火煮开。
牛肉捞出清洗干净，用生姜，玉米淀粉，料酒，生抽，胡椒粉，盐腌制20分钟待用。
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒胡萝卜土豆。
调入少许生抽炒均匀。
加入一小勺辣椒粉，盐炒均匀。
加入牛肉，白糖一起煸炒。
加入一滴老抽，炒出香味。
加入开水，大火烧开焖30分钟。
最后加入圣女果大火煸炒1分钟，大火收汁。入盘即可。
入盘即可。
成品图一
成品图二
成品图三
成品图四
好吃好喝美味
成品图
成品图。