酱炒鸡丁#新年开运菜，好事自然来#(4/6)
鸡胸肉切成1-2厘米大小的丁，黄瓜和胡萝卜也切成类似大小的丁。
锅中放入适量食用油，油七成热时放入鸡丁煸炒至白色。盛出备用。
锅中放油，油热放入葱花爆香。
放入胡萝卜煸炒至半熟。
放入鸡丁煸炒。
加入2克盐，3勺黄豆老抽，最后放入黄瓜丁炒匀，出锅。