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#新年开运菜,好事自然来#芹菜叶拌豆干(8/10)
香芹一把
摘下芹菜叶洗净 芹菜另用
锅放适量水煮开下豆干芹菜叶烫一下捞出备用
豆干批薄切丝
芹菜叶去掉水份后切碎
加麻油 盐 几滴美极鲜酱油 一点点太太乐鲜鸡汁拌匀装盘即可食用
也可以将豆干切碎
再加点嫩嫩的笋尖开水烫一下后切碎
豆干 笋尖 芹菜叶加盐 麻油 拌匀后食用
撒上一些枸杞子松仁 味道更鲜美