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家常菜 — 墨鱼煸炒莴笋(9/9)
墨鱼切好,莴笋去皮切成薄片备用。
葱姜蒜,红椒切丁备用。
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒大蒜。生姜。红椒
快速倒入墨鱼大火煸炒一分钟。捞出待用
锅内留底油,倒入莴笋大火煸炒。
加入墨鱼一起大火煸炒一分钟。
调入少许盐炒均匀。
加入胡椒粉,生抽,葱花炒均匀出锅。
成品图。