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孜然烤羊排(
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将羊肉洗净放入盆中,加入生姜片,香葱段,倒入料酒,生抽,黑胡椒粉,孜然粉拌匀腌制2小时
将洋葱土豆切片平铺摆在锡纸烤盘上,烤箱200度预热10分钟,
将腌制好的羊腿均匀摆在土豆洋葱片上,放入烤箱中层,230度,30分钟后取出,将多余的汤汁倒掉,撒上椒盐,孜然粉,黑胡椒粉,翻面继续入烤箱烤20分钟。
取出,开吃啦