安装App
饺子馅(
0
/4)
把所有菜剁碎, 注意:香菇放在热油里炒一下。
把调料依次加入:酱油、蚝油、香油、盐、十三香。 筷子顺时针搅拌! 注意,这里没放油,因为是纯素的,而且调料也不宜过多,味道的关键是调料量的把握。
水开下饺子(冻饺子的窍门是:水温下饺子),三沸三浇。出锅!
很香!尤其是一点点黄花菜的调味儿。 祝大家,新年快乐,心想事成!