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#新年开运菜，好事自然来#养颜补气血的红糖糍粑(11/16)
首先备齐食材，糯米粉称重后倒入一个大一点的碗里。
分次加入开水，一边用筷子搅拌成絮状。
再用手揉成面团，盖上保鲜膜静置10分钟。
红糖加入热水冲开， 红糖最好是用纯正的，不要用赤砂糖，味道差不多营养价值却天差地别，纯正红糖营养丰富，甘汁园这款味道清甜，多吃不腻，颜色也很正，能吃出小时候的味道。
把静置好的糯米团分割成若等份的小面团。
将面团揉圆，再用手按扁，如图。
依次做好所有的糯米面团。
东菱早餐机DL-3405的煎锅里，倒入花生油，启动电源加热后。
待油有温度时，将做好的糯米饼放入锅中。
待糯米饼煎至两面金黄色的时候。
把冲泡好的红糖水慢慢倒入锅中。
中火继续慢慢煎制。
然后用小火慢慢收汤汁，让每个滋粑都裹上红糖汁。
把煎好的糯米糍粑盛出装盘，撒上白芝麻即可食用。
甜而不腻又香浓美味，第一次尝试，就喜欢上来这个味道咯。
成品一