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蒜蓉粉丝蒸龙虾#新年开运菜,好事自然来#(
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龙虾一个,从中间剪开清理虾线洗净。
粉丝用温水泡软
大蒜去皮切末,海鲜酱油、蚝油、蒸鱼豉油加一点清水调匀成碗汁。
热锅冷油,加入蒜末炒出香味
倒入碗汁煮开后关火
泡好的粉丝码入盘中,龙虾也摆好
浇上酱汁,放入烧开水的锅中蒸10分钟左右
蒸好取出撒葱花装饰即可
成品
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