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咖喱牛肉炒饭￨吃一大盘不费劲(3/7)
牛肉切1cm小块，加入1小勺料酒，1小勺糖，1小勺淀粉，搅拌均匀腌制15分钟
土豆，胡萝卜，洋葱，香菇切丁备用
咖喱块用擀面杖头碾碎
锅中加油烧热，放入洋葱爆香，加入牛肉，土豆，胡萝卜，翻炒至牛肉变色
加入香菇，咖喱块，翻炒至不见咖喱块
加入米饭，和所有食材翻炒均匀，炒至米饭有咖喱色
出锅，完成