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蛋挞(2/4)
一定按比例准备,准备好以后,把这些材料混合均匀,先是淡奶油,牛奶混合接着把白糖倒进去混合,白糖一定要全化了。
之后把混合液体和打散的鸡蛋黄混合一起!再倒进低劲面粉,混合后,过筛,一定要过筛!
最后倒进蛋挞皮里,一定别太满,不要激动的倒的太满!
根据自己家烤箱的脾气烤,温度别太高就好的!不怕慢,就怕快!想上色最后烤个高温就好了!