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桂花蜂蜜紫米糯米藕#新年开运菜,好事自然来#(
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两种米混合用水泡半天;
莲藕切掉两头的节保留一点不要切通,削皮洗干净,然后在粗的一头切断约3CM作为盖,把米塞进藕孔;
把盖也塞上米后合上,用牙签固定;
放进高压锅,加入冰糖和红糖,放没过的水炖30分钟后,晾凉切片淋上蜂蜜撒上桂花即可食用。