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原味蔓越莓雪花酥(3/14)
提前准备好所需要的食材。
将坚果类,饼干折断备用。
加入蔓越莓与饼干,坚果类混合。
不粘锅开小火,倒入黄油,慢慢软化成液体。
加入棉花糖快速不断的翻炒至融化。
快融化的棉花糖。想吃软一点的雪花酥,这一步关火。
加入奶粉快速翻炒均匀, 想吃硬一点的雪花酥,这一步关火。
加入蔓越莓,饼干,坚果类。 我选择的坚果类,食材,腰果,美国大杏仁果。
模具提前撒入奶粉。带上一次性手套,将雪花酥放入模具中压平。
横切。
竖切,一个个雪花酥出炉了。
成品图。
成品图。
成品图。