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马拉盏(
4
/9)
白糖和清水拌至融化,加入鸡蛋打匀
篩入低粉和泡打粉拌至均匀无颗粒
加入花生油拌匀
菊花盏内部均匀刷上油备用
倒入面糊至9分满。
切点红枣粒用于装饰。
将红枣粒置于面糊中央,并上笼蒸制8分钟。
成品稍放凉后脱模即可。
脱模后的样子。