珍珠丸子(0/5)
糯米洗净泡发两小时,加入盐和姜末拌匀待用
豆腐捏碎放入肉末中,加入所有调料打匀
将肉馅放在手的虎口挤出肉丸备用
逐个在糯米中滚压一圈
热水上锅蒸二十分钟出锅,撒上小葱即可上桌