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牛轧小圆饼,走亲访友最有心意伴手礼(1/11)
准备并称重好食材。
不粘锅中倒入液体棉花糖,和黄油。如果是颗粒棉花糖的话,需要先融化黄油,再融化棉花糖。
小火搅到黄油融化。
黄油和棉花糖完全融合,稍微变稠。
关火加入奶粉拌匀。
拌匀后,成为一个很柔软的糖团。
戴好不粘手套,用刮刀分出一小部分,搓圆,放到小饼干上。
再取另一片饼干,趁热压好,稍微挤压糖和饼干大小即可。
所有的都这样制作完成,
等凉了一会就可以放到饼干盒里,密封保存
十分美味