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海苔花生肉松卷(5/10)
鸡蛋黄，➕油➕牛奶，拌均匀。➕低粉
鸡蛋清➕糖，分三次，打到湿性发泡
大弯钩
三分之一蛋清加蛋黄里拌
再其余三分之二拌均匀
放磨具里
撒肉松，海苔花生碎
烤箱175度，15分钟
出炉放凉，摸上沙拉酱，撒肉松和花生碎，卷起来
美味。成品。