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好ci好kan哒馒头(2/8)
面粉放入安琪 用温水活成面团发酵，三四个小时，发酵好后 加入一点点碱面使劲揉匀二次发酵
紫薯 红薯切小叮备用
发酵好的面团擀成长方形 撒上红薯丁
在撒上紫薯丁 然后用力按一按
从一头卷起
卷好后 用刀设成小块
好漂亮有木有，切好的馒头再次发酵10多分钟然后冷水上锅蒸，锅冒热气以后20分钟关火，5分钟后掀开锅盖加出，馒头关火后 闷了5分钟在打开是为了防止馒头回缩
简单好吃的夹馅馒头出锅啦