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蒸炸肉蛋胡豆丸(0/9)
根据自己想要丸子的量拿豆腐，碎整都可以，根据个人喜好往里加肉加葱姜
边把豆腐整碎边努力搅和匀，扔上一个蛋黄，根据个人喜好加切碎的香菜跟擦好的胡萝贝
认真搅和匀，团成自己喜欢的大小，扔到咔咔打散的蛋清里打个滚，搁手里倒腾两圈再温柔的下到热油锅里
中大火炸定型炸到自己喜欢的颜色关火捞出去控控油
挪到一碗里，根据个人喜好加料酒和生抽，看情况兑些水
扔到开水锅里蒸四十分钟以上，关火挪出来，根据个人喜好留汤，看心情怼葱怼香菜
礼貌性感受两眼就可以拿粮盛菜趁热吃丸子辽，汤嗷嗷鲜丸子嗷嗷嫩拌饭吃嗷嗷香
来，张嘴~
走了哟，明天见~