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焦糖海盐杏仁糖(5/7)
把除大杏仁以外的所有材料放入不粘锅。
大火煮开，出现大泡泡，转小火继续煮。
不停地搅拌，煮至粘稠，颜色变成棕褐色。
关火，放入大杏仁，均匀裹上糖液。
放入模具整形，长20厘米款11厘米的长方形慕斯圈正好。
大约60度左右不烫手就可以切糖了，千万不要等凉了切。
成品是脆脆的，好吃的完全停不下来。