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山楂消食汤(15/16)
准备食材:苹果50克,山楂2颗(约15克),金桔2颗(约20克)。
金桔用盐搓洗表面。 »用盐搓洗可以深度清洁金桔表面的“脏东西”。
淡盐水浸泡2分钟。
金桔用流水冲洗干净。 »我是为了拍摄好看才用瓶子冲洗,妈妈们可以在水龙头下用流水冲洗干净哦~
金桔切片,去籽,再切片。 »金桔除了几颗大的籽,还有很多小籽“藏”在里面,妈妈们要去仔细哦!
起锅烧水,水开后放入金桔,焯水2分钟。 »金桔焯水后能减少比较“冲”的口感,宝宝更容易接受哦。
捞出沥干水分。
山楂去皮。 »妈妈们一定要小心手哦~
对半划一刀,扭开。
山楂去籽,去蒂。
分别将山楂和苹果切丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒大小。
把苹果丁、金桔片、山楂丁倒入奶锅中。
倒入500毫升清水。
大火煮30分钟。
煮好啦~出锅!
是不是看着就很有食欲呢!既可以拿来当饮料也可以拿来当甜品,过年吃多了油腻的食物,特别需要这样汤水来调理肠胃!