冰箱里找出了两小包牛肉 1.牛肉切片或者切小块（我用的牛肉是买的时候让人切好的片）泡出血水 2.放盐，白糖，姜片，酱油，十三香，大喜大拌匀放入冰箱冷藏腌制一宿

3.将腌好的牛肉片平铺在盘子上，放入微波炉高火3分钟后拿出到出水份后翻面 4.再次放入微波炉高火3分钟 5.出炉后撒上咖喱粉即可 喜欢吃辣的朋友可以，撒孜然粉和辣椒粉味道也很棒

成品图