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猪猪曲奇#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#(10/15)
食材全家福
黄油室温软化，用电动打蛋器搅打20秒左右；
加入奶粉和糖粉继续搅打，至羽毛状打发状态；
倒入过筛后的低筋面粉和玉米淀粉，用搅拌铲“切拌”均匀；
操作台上铺上保鲜膜，把混合好的面团放上去，再盖上保鲜膜，用擀面杖擀成约0.5cm厚的面片，然后放入冰箱冷藏20-30分钟；
取出冷藏好的面团，分出20g的面团搓成小球备用；
加入适量的红色素揉匀备用；
剩下的面团分成15g/个，搓成小球备用；
把红色面团取适量搓成小球按扁，然后压在大面团上，并用筷子头压出猪猪的鼻孔；
把做完猪鼻子剩余的红色面团擀成面片，用刀子先切成大约0.5cm×0.5cm小方块，再用刀子从对角线分成两个三角形；
然后压在之前的那个小球上作为猪猪的耳朵；
最后用筷子头沾取黑芝麻安在小球上作为猪猪的眼睛；
烤箱150℃预热，中层，烤15分钟。
出炉～
特写～