柚子切开,削下柚子皮(记得把白瓤去的干净,不然容易很苦);
将柚子皮切细丝,放入碗中加少许食盐用水浸泡24时,去除柚子皮的苦味,然后搓洗干净备用。
锅中倒入水,放入柚子皮煮10分钟,然后捞出洗三遍。
根据个人口味加入适量蜂蜜,搅拌均匀,装入洗刷干净无油无水的密封罐中就好啦~
很多朋友在家自己做都会觉得苦,原因在于里面的白瓤没有去干净,可以把柚子皮放进开水煮几分钟,然后捞起来再洗干净。
自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美,还带着点柚子皮特有的苦味~不但清热降火,坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效!怎么样?你们学会了没?是不是很简单?柚子皮柚子肉全部利用上了,一点都不浪费~