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超养人的自制蜂蜜柚子茶(2/18)
用食盐将柚子皮表面搓洗干净。
柚子切开，削下柚子皮（记得把白瓤去的干净，不然容易很苦）；
将柚子皮切细丝，放入碗中加少许食盐用水浸泡24时，去除柚子皮的苦味，然后搓洗干净备用。
准备好柚子皮，柚子肉，蜂蜜，冰糖。
柚子肉剥碎一点。
锅中倒入水，放入柚子皮煮10分钟，然后捞出洗三遍。
沥干水分。
平底锅中放入冰糖。
加入柚子皮。
柚子皮炒5分钟倒入柚子肉。
中小火慢慢熬至浓稠。
煮浓稠后，关火。
盛入碗中。
稍微放温。
根据个人口味加入适量蜂蜜，搅拌均匀，装入洗刷干净无油无水的密封罐中就好啦~
成品。
放两天就可以吃啦～可以冰箱保存1个月左右哦～
很多朋友在家自己做都会觉得苦，原因在于里面的白瓤没有去干净，可以把柚子皮放进开水煮几分钟，然后捞起来再洗干净。 自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美，还带着点柚子皮特有的苦味~不但清热降火，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效！怎么样？你们学会了没？是不是很简单？柚子皮柚子肉全部利用上了，一点都不浪费~