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家常菜——可乐鸡中翅(
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鸡中翅用刀两面从中间划开,用料酒,生抽,盐,生粉腌制一个小时备用。腌制时间越长越入味。
不粘锅倒入玉米油,依次放入鸡中翅。
煎至两面偏黄。
倒入可乐,大火烧开,中火焖至20分钟,大火收汁。
依次摆入盘中。
成品图。