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网红草莓雪花酥(5/9)
把食材都称好，备用
烤盘铺上油纸，洒上奶粉，备用，一会儿要练手速
小火，小火，小火……化开黄油
倒入棉花糖，小火，小火，小火……不停的翻炒，融化后，关火
放入奶粉快速搅拌，拌匀
饼干之前掰小了，趁热把蔓越莓干，坚果，饼干全部放进去，用隔热手套（不粘）抓匀
放入之前铺有奶粉的油纸上，压实整形，然后表面也撒上一层奶粉（要均匀可以借助细粉滤网）
冷却后，切块装盘
是不是很漂亮的雪花酥啊