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金针菇酸汤肥牛卷(0/15)
准备好食材，食材可以根据个人胃口增减。
番茄洗干净后去根，再用刀切小块。
金针菇去根，再撕小朵。
锅中加入适量的清水烧开，把金针菇放入锅中，大火煮1分钟捞出备用。
同样的方法，锅中加入适量的清水烧开，放入肥牛卷，烫变色后立即捞出。
把姜去皮切片，小葱去皮去根切葱花，准备好所有的食材后。
锅中烧热后，倒入花生油烧至六成热时，加入切好的葱姜爆香。
这个时候倒入番茄，大火进行翻炒片刻，番茄翻炒至变色的时候，加入番茄酱和蚝油。
这个时候加入少许清水，大火煮沸后，加入鲜浓美味的家乐浓汤宝牛肉浓汤口味。
大火煮沸后加入焯过水的金针菇，小火慢慢炖煮2分钟左右的时候，
加入提前焯过水的肥牛卷。大火继续煮1分钟左右即可关火，撒上香菜段就可以出锅咯……
盛出装入器具中，酸爽开胃的金针菇酸汤肥牛卷。
牛肉嫩滑，汤汁浓郁。
再来一张诱惑你。
成品一