玉子游虾(
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首先处理食材。虾仁洗净，蒜切片，芦笋洗净后削去老皮，斜切成段备用。准备好家乐鸡粉。
虾仁加盐。
加料酒。抓匀腌制20分钟。
水里加盐和几滴油，芦笋段焯水30秒。
冷锅热油，爆香蒜片。
加入虾仁。
大火炒至变红卷曲。
加入芦笋~
炒匀后加入家乐鸡粉、和盐调味即可（可按自己口味进行调味）。
成品~很鲜香爽滑~
