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杏仁太妃糖#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#(3/12)
准备好所有材料，淡奶油、黄油、海盐、熟巴旦木、麦芽糖、砂糖。
将除巴旦木之外的材料放入不粘锅中。
小火慢熬。
熬至糖浆温度160度，糖浆成深焦糖色。
倒入巴旦木。
翻拌均匀后，关火。
倒入牛轧糖整理盒中（成品做出约400克左右，如需做满整个牛轧糖整理盒的量，按配方量增加一倍）。
垫上硅胶垫擀平太妃糖，稍稍放凉，切块（趁热切，太凉切，糖块变脆，不好切）。
切好所有的太妃糖。
杏仁太妃糖
包装起来做礼物送给亲朋好友。
太妃糖