参鲜钵衣青菜(
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泡发了两天的海参
切段备用
菜心切粒备用
冷锅热油,放入海参和蒜盐爆炒一分钟
倒入水(看个人要求汤水的量来放),水开后放入菜心粒煮5分钟至菜软。
放入浓汤宝
试味后倒入水淀粉搅拌变稠即可关火。
装盘上菜