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百香果龙利鱼(
2
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龙利鱼净后用厨房纸吸干水份切块
切块后的鱼肉放入碗里加入蛋清、黑椒碎、蒜盐、生粉拌匀腌20分钟
百香果2个取汁加入酱油、糖、少许水拌匀备用
热锅倒油,放入腌好的鱼块煎至两边金黄
两边金黄色后倒入百香果料汁,煮至收汁即可