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腊肠青瓜炒尖椒粒(
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青瓜、腊肠、尖椒洗净切丁备用
锅里放一点点油(腊肠会出油所以油不用放多)热后先放入腊肠爆香
放入青瓜炒到有点变软
青瓜变软后放入尖椒继续翻炒
放入少许盐、糖调味,炒到青瓜溢出的水份收干,青瓜尖椒全软即可
拿来伴饭一流