虾兵蟹将海鲜煲(
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如用鱼骨先将鱼骨煎一煎,再倒入沸水,将汤水熬成奶白色;如用鸡骨用水煮成汤
萝卜切条备用
擦洗干净海鲜
洗干净虾兵
捞起鸡骨,锅里的汤水继续煮沸后,加少许盐,先放入萝卜条,慢火煮至六成熟
放入蟹,虾,白贝,鲍鱼,盖上盖子待萝卜熟透,白贝打开就可以开吃了
成品图