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尖椒炒牛肉(5/6)
小黑呆萌亮个相
尖椒洗净切条、牛肉片市场上买腌好了的
锅里放少许油，放入牛肉片铺平煎至变色（不用炒动就放着让它慢慢煎）
再翻面煎至变色，这样前出来焦香焦香的
将牛肉推放一边，空那边洒上少许盐、糖，再倒入尖椒翻炒到半软后（可将牛肉盛起来再炒尖椒的，我这是看了这锅空间足够就懒盛起来了别学~）再和牛肉一起炒至熟透即可。
成品图