菜心炒熏肉(
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熏腊肉太硬要放入水里煮20分钟才能切开（要看肉的大小来定时间）
煮过的熏肉捞起冲洗干净表面的黑色物，切片备用
菜心摘好洗净
倒入油
放入油、蒜盐、糖大火烧开
倒入菜心炒制
菜心变软后再倒入熏肉
继续翻炒至熟透即可
成品
