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#太阳谷SUNVALLEY 菜谱#之--柱侯酱鲍鱼炆鸡翅(1/14)
太阳谷鸡翅
鸡翅洗净
已泡发的干鲍鱼（汤不要倒）
部分调料
锅里放油、蒜片爆香，放入鸡翅
翻炒至微黄
倒入鲍鱼
放入柱侯酱、蚝油、料酒炒均匀
倒入煮过鲍鱼的高汤
倒入鱼露、老抽、冰糖大火煮开后试试味再调整至适合味道
盖盖子转中火20分钟
开盖大火收汁即可（汁可不用收太干，留一碗可拌饭拌面）
成品
成品