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剁椒蒜蓉蒸秋葵(
2
/9)
粉丝用凉水浸泡变软
铺入碟子里
秋葵洗净,在尾部三分之一剪开,留尾部,其三分之二剪成小段
如图,秋葵铺在粉丝上
水开后放入锅大火8分钟
蒸秋葵时,不粘锅放入油、蒜蓉炒均匀
放入一勺子剁椒、酱油、料酒、糖、水炒开
将蒜蓉辣酱淋在秋葵面上
成品