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飞尝蚝之--金牌焗蚝饭(5/10)
蚝干浸泡干净
生蚝清洗干净
香菜、葱切碎
大虾去壳去线切粒
米洗净，放入比平常少的水，放入少许油、盐、蚝干，按煮饭键
锅里热油放入葱段、蒜盐
倒入生蚝、虾粒放入料酒、盐、酱油、糖，生蚝会出汁水
饭煲显示到焖饭时，将生蚝、虾和适量汤汁倒入饭里打入鹌鹑蛋，盖上盖子到煲饭程序结束。
饭好后放入香菜、葱碎搅拌均匀即可
成品