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复刻广油鸡(3/16)
备料:玉米切块、胡萝卜切粗条
备料:红枣、当归、薏仁洗干净
乌鸡斩件,能去鸡皮的都去掉,放入盐、淀粉腌20分钟
备料:苦瓜去掉瓜瓤
芥菜仔洗干净
去广油鸡吃鸡锅,华丰即食面是标配(•̀⌄•́)
锅里放满足量的水,水开后先放入薏米、红枣、当归
十分钟后放入玉米、胡萝卜
大火煮十五分钟
放入乌鸡转中火继煮五分钟
放入苦瓜
煮五分钟
放入芥菜仔
煮软关火
完成
华丰捏碎放入碗中,倒入适量汤泡软,我能吃三碗(๑‾ ꇴ ‾๑)