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老干妈蒸鱼头(
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鱼头让店家处理好,洗干净用盐、姜片、料酒腌制15分钟
调料:老干妈、蒜盐
腌好的鱼头洗干净放在碟子里,将3勺老干妈均匀铺在鱼头上,洒上适量蒜盐、少许糖
入烤箱蒸汽功能80度10分钟即可
蒸好拿出
拍个证件照
上桌可以品尝了(๑´ڡ`๑)
来个特写