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快手早餐~芝士五彩煎蛋(0/11)
准备一个碗打入2个鸡蛋。
打散鸡蛋,加少许盐,少许面粉,搅拌到无颗粒状。
准备好火腿、冷冻玉米粒和青豆,彩椒,洋葱。
彩椒洗净,切小粒。洋葱取适量,切细丝。火腿肠取适量切小粒。玉米粒青豆提前解冻焯一下水捞出。
粒粒分明的瑞富杰马苏里拉芝士碎。
平底锅不粘锅倒一点油,小火,倒入蛋液。
把火腿粒、玉米粒青豆、彩椒粒、洋葱丝均匀潇洒地撒在蛋皮上。
再均匀地撒上瑞富杰马苏里拉芝士碎。
全程小火(可以盖上玻璃锅盖)一直煎到马苏里拉芝士溶化。
即可出锅。
开吃吧