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西瓜果冻(2/6)
西瓜对半切开，挖出西瓜肉
用榨汁机榨取西瓜汁1000ml；纯鱼胶粉50g用凉白开200ml浸泡让其充份吸水，再隔水加热融化成液体；
把融化后的鱼胶粉倒入西瓜汁，混合均匀
最后将西瓜汁果冻水倒入挖空的西瓜壳里
放冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可
增加逼真效果，放些西瓜籽装饰下 ^^