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新手零失败低糖版蔓越莓饼干(
1
/10)
室温软化黄油
加入糖粉搅拌均匀
分两次加入全蛋液拌匀,
筛入低筋面粉
加入蔓越莓拌匀后的样子
我在模具上放上保鲜袋(放烘焙纸也可以),把蔓越莓装入模具整理好,放到冰箱速冻1小时就可以切了
切成0.5厘米厚度
提前20分钟160预热烤箱,饼干放入预热好的烤箱,160度30分钟(每个烤箱脾气不一样温度大家要自己控制哟)
拿出来晾凉,可以吃咯,香喷喷,酥脆的饼干和有点Q的蔓越莓完美搭配哟,记得密封保存
切长方形的也是不错哟