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金枪鱼吐司饺子-手残党福音(11/22)
准备材料,金枪鱼可以用水浸或油浸,都可以。实在没有用肉松也好吃的。吐司尽量切薄一些,如图,实在不行就买一袋薄切的。
玉米粒煮熟控干,金枪鱼加盐,胡椒拌匀,海苔剪碎备用。
金枪鱼分二份,一份拌入海苔,另一份拌入玉米粒。
吐司用圆形模具切出圆形,准备一个包饺器。
如果吐司后可以用擀面杖擀薄一些
如图中间挤一圈沙拉酱
放上馅料,第一次不要放太多,会撑破的。
放在包饺器上
合一半用筷子把馅料按进去点,再合起来
边缘按紧,多余部分就会掉下来,一扯就分开了!
看,饺子包好了!
依次包好八个吐司饺子,二个小朋友的早餐有了!
以下是附赠的,剩下的馅料可以用来包春卷,包好冻起来,想吃拿出来煎一下就能吃!
我用如图这种春卷皮,最好是自制春卷皮,但赶时间就买现成的吧!
如图挤上沙拉酱
放上馅料
包好春卷。(包春卷太简单了忘拍了,下厨房好多方子搜一下,这里主要介绍剩下馅料的消耗)
把剩下的馅料包完,冻冰箱,想吃的时候拿出来煎一下就行了!
这里增加煎饺子的方法:鸡蛋一个,加入100牛奶打匀
锅里抹一点点黄油,一薄层,每个吐司饺子放蛋液里蘸一下翻个身,放进锅里煎至两面金黄即可。
剩下的吐司边也蘸一下蛋液煎脆吧!非常好吃,我家二个小朋友最先把吐司边抢着吃啦!
煎好摆盘,我还洒了草莓碎和百香果脯,一会功夫就光盘啦!