炸红糖年糕(5/6)
红糖年糕切片;
面粉磕入鸡蛋,
加入适量清水,搅拌均匀成鸡蛋面糊;
将每块年糕裹上一层面糊,放入五成热的油锅中,
全程中小火,炸至表面微黄即可。
家乡的味道~