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家常菜~香辣虾仁炒蒜苔(10/13)
虾仁开背挑去虾线。
加料酒,盐,胡椒粉腌制。
蒜苔掐头去尾洗净。
切寸段。
准备姜末蒜末。
起油锅,放姜末蒜末煸出味。
放一勺郫县红油豆瓣酱煸出红油。
倒入虾仁。
翻炒入味。
倒入蒜苔。
加少许白糖翻炒均匀,关火。
盛盘。
美味家常好了( •̀∀•́ )